¡Ay Wey! Ourense – Carta

Dirección: C/ Bedoya 21, Ourense
📞Teléfono: 988 60 51 70

Tacos

• Tacos de Pastor – Carne de cerdo adobada, cebolla, cilantro y piña
• Tacos de Cochinita Pibil – Carne de cerdo en adobo de achiote
• Tacos de Pollo Pibil – Pollo a la plancha en adobo de aceite
• Tacos Pollo con Mole – Pollo con mole
• Tacos de Chorizo Verde – Chorizo verde (estilo Toluca)
• Alambre de Pollo – Pechuga de pollo con pimientos y cebolla
• Tacos Campechano – Ternera con chorizo
• Alambre de Ternera – Carne de ternera con pimientos y cebolla
• Tacos Villamelón – Ternera, chorizo verde y corteza de cerdo
• Tacos Dorados – Tacos dorados de pollo, nata, lechuga y queso (orden de 3 tacos)

Sopes

• Sope con Pollo – Pollo, frijoles, lechuga, nata y cebolla
• Sope con Patata y Chorizo – Patata con chorizo, frijoles, lechuga, nata y cebolla

Pambazos

• Patata con Chorizo – Pan relleno de patata con chorizo, lechuga y nata
• Pollo con Mole – Pan relleno de pollo con mole, lechuga y nata

Chilaquiles

• Solos – Totopo de maíz, salsa, queso y nata
• Con Pollo – Totopo de maíz, salsa, queso, nata y pollo
• Con Huevo – Totopo de maíz, salsa, queso, nata y un huevo frito
• Con Huevo y Pollo – Totopo de maíz, salsa, queso, nata, un huevo frito y pollo desmenuzado

Enchiladas

• Verde – Tortilla de maíz rellena de pollo bañada con salsa verde, nata, cebolla y queso
• Mole – Tortilla de maíz rellena de pollo bañada con mole, nata, cebolla y queso
• Enfrijoladas – Tortilla de maíz rellena de pollo bañada con salsa de frijol negro, nata, cebolla y queso

Quesadillas

• Queso – Tortilla de maíz rellena de queso
• Pollo – Tortilla de maíz rellena de pollo y queso
• Champiñones – Tortilla de maíz rellena de champiñones y queso

Gringas

• Pastor – Tortilla de trigo rellena de carne pastor y queso

Sincronizadas

• Tinga de Pollo – Tortilla de trigo con tinga de pollo y queso
• Cochinita – Tortilla de trigo con cochinita pibil y queso
• Champiñones – Tortilla de trigo con champiñones guisados y queso

Tostadas

• Tinga de Pollo – Tortilla frita con frijoles, lechuga, queso, nata y tinga de pollo
• Cochinita – Tortilla frita con frijoles, cochinita pibil y cebolla morada
• Pollo – Tortilla frita con frijoles, lechuga, queso, nata y pollo
• Pollo con Mole – Tortilla frita con frijoles, lechuga, queso, nata y pollo con mole

Creación Ay Wey

• Gusano – 3 tortillas de trigo rellenas de tinga de pollo, frijoles, guacamole y queso
• Platón Viva México (2 personas) – Carne de ternera, chorizo verde, pechuga de pollo, cerdo adobado y cebolla asada acompañado con tortillas

Raciones

• Pollo con Mole – Pierna y muslo de pollo bañado con mole, acompañado de arroz y tortillas
• Cochinita Pibil – Cochinita pibil acompañado con frijol negro y tortillas
• Pollo Pibil – Filete de pollo asado con adobo de achiote y arroz balam (amarillo y negro) y tortillas
• Tampiqueña – Carne de ternera asada acompañada de chilaquiles, frijoles y guacamole
• Villamelón – Plato de ternera, chorizo verde y corteza de cerdo, con tortillas

Postres

• Postre de Mango – Tarro de queso con mango
• Postre de Limón – Tarro de queso con limón
• Gelatina – Gelatina

Bebidas

• Agua (33 Cl) – Agua natural
• Agua (1 Lt) – Agua natural
• Agua con Gas (33 Cl) – Agua con gas
• Agua de Sabor – Agua con sabor de frutas
• Refrescos – Refrescos variados
• Jarritos – Sabores lima, mandarina, mango, toronja, guayaba
• Cerveza – Estrella Galicia, 1906
• Cervezas Mexicanas – Corona, Pacífico, Modelo, Negra Modelo
• Ojo Rojo – Cerveza preparada
• Café e Infusiones – Cafés variados

Especiales distintos cada semana, pregunta por ellos

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